Het Informatiebureau van de Raad van State organiseerde op 15 mei 2019 om 10.00 uur een persconferentie. Liu Aihua, woordvoerder van het Nationaal Bureau voor de Statistiek, beantwoordde vragen van verslaggevers over de recente stijging van de prijzen van varkensvlees, fruit en andere grondstoffen voor het levensonderhoud van mensen.
Liu Aihua zei dat de korte termijn impact op de prijzen van verse groenten en fruit niet duurzaam is. Vanuit het oogpunt van voedsel, industriële consumptiegoederen en diensten zal de CPI in de toekomst niet substantieel stijgen. Prijzen zijn stabiel en hebben een solide basis.
Liu Aihua zei dat de consumentenprijzen in april met 2,5% zijn gestegen, 0,2 procentpunten hoger dan vorige maand. De prijzen voor varkensvlees zijn een van de redenen waarom individuele soorten jaar na jaar zijn toegenomen. Afgezien van varkensvlees, verse groenten en fruit zijn ook de factoren die de stijging van de CPI in april veroorzaken. Deze drie categorieën projecten zijn in dezelfde maand met meer dan 10% gestegen ten opzichte van een jaar geleden. Het effect op de algehele CPI ligt waarschijnlijk tussen 0,2 en 0,4 procentpunten. Daarom stegen de voedselprijzen, vooral vanwege de impact van voedselprijzen, met 6,1% op jaarbasis, een stijging met 2 procentpunten ten opzichte van de voorgaande maand.
Omdat de impact op verse groenten en fruit op korte termijn niet op peil blijft, zijn de varkensvleesprijzen sinds 2015 met 25 maanden afgenomen. Ze zijn gecorrigeerd van vorige maand en slechts twee maanden geleden. Deze jaar-op-jaargroei heeft een zeker herstel. Vanuit het perspectief van toekomstige trends is voedsel een belangrijke factor om te overwegen. In de toekomst hangt de situatie van de inflatie vooral af van voedsel. Op dit moment is de aanvoer van graan en olie relatief adequaat en de prijs is relatief stabiel, wat een goede basis vormt voor de stabiliteit van de totale prijs. We hebben zojuist twee factoren genoemd die hebben geleid tot de toename in april, een daarvan is de stijging van de varkensvleesprijzen, de andere is dat seizoensgebonden verse groenten en fruit meer worden beïnvloed door seizoensinvloeden. Afzonderlijk, varkensvlees prijzen zijn herstel. Varkensvleesprijzen blijven meer dan twee jaar dalen, wat een negatief effect heeft op het enthousiasme van boeren. Naarmate de prijs geleidelijk stijgt, zal hun enthousiasme om het hek te vullen dienovereenkomstig toenemen. Na verloop van tijd is ook de schaal van de varkenshouderij relatief groot. Er moet worden opgemerkt dat de productiecapaciteit het tekort en het tekort aan aanbod kan compenseren en de stabilisatie van de varkensvleesprijzen kan bereiken. Van de prijs van verse groenten en fruit, deze twee rassen zijn duidelijk beïnvloed door extreme weersomstandigheden seizoensfactoren. Deze seizoensgebonden kortetermijnschokken zijn niet duurzaam en de prijs van verse groenten en fruit zal niet op een hoog niveau blijven stijgen. In dit opzicht zijn de voedselprijzen stabiel.
Over het algemeen genomen zal de CPI, ongeacht vanuit het oogpunt van voedsel of industriële consumentengoederen en -diensten, in de toekomst niet substantieel stijgen en heeft prijsstabiliteit een solide basis.