Het eten van selderij heeft regelmatig vijf gezondheidsvoordelen
Selderij is een soort groente die we vaak op tafel zien. Het aroma is geliefd bij veel mensen, en naast heerlijk, is het gezondheidsbesparende effect vrij acceptabel.
Dus, wat voor soort gezondheidsbeschermend effect heeft selderij? Heb je iets om op te letten als je elke dag selderij eet? Deze editie van dit artikel zal de relevante kennis hierover met u delen.
De werkzaamheid van selderij
De Chinese geneeskunde gelooft dat selderij een soort groente is met een koele smaak, zoete smaak en bittere smaak. Het heeft de functie om leverbloed te koelen, warmte en vocht op te ruimen. Het kan worden gebruikt bij de behandeling van hypertensie, chronische hepatitis en andere ziekten.
Regelmatig selderij eten is op vijf manieren goed voor je gezondheid
Selderij is geliefd bij mensen vanwege het gezondheidsbesparende effect. In modern onderzoek heeft selderij de volgende zes hoofdfuncties:
1. Verlaging van de bloeddruk
Het antihypertensieve effect van selderij is afkomstig van het apigenine in selderij, dat een kort antihypertensief effect heeft. Studies hebben aangetoond dat het antihypertensieve effect van selderij gerelateerd kan zijn aan de reflex van caroreïde lichaamschemoreceptoren.
2. Slaapmiddelen
Een ander voordeel van het eten van selderij is dat het kan helpen de kwaliteit van de slaap te verbeteren, wat verband kan houden met de kalmerende en stabiliserende effecten van alkaloïden in selderij. Daarom kan dagelijks eten van selderij slapeloosheid beter helpen.
3. Afvallen
Selderij is een soort groente die rijk is aan voedingsvezels, die darmperistaltiek kan bevorderen. Tegelijkertijd bevat selderij ook chemicaliën om de vetafbraak te bevorderen, wat helpt bij het verminderen van de opname van vet en cholesterol, om zo het effect van gewichtsverlies te bereiken.
4. Preventie van cariës
Selderij is eigenlijk een goede groente om tandcariës te voorkomen, wat verband houdt met de ruwe vezels die het bevat. Ruwe vezels kunnen helpen voedselresten van tanden te verwijderen, de zuurwaarde in de mond in evenwicht te brengen en vervolgens het effect van preventie van cariës te bereiken.
5. Kan bloed voeden
Selderij heeft ook de functie van tonificerend bloed, dat ijzer bevat, het hoofdbestanddeel van tonificerend bloed, dus het is geschikt voor mensen met bloedarmoede om te eten.
Voedingsmethoden van selderij
Selderij gemengd met walnoten
Ingrediënten: 250 g selderij en 50 g walnootpitten
Oefen: Snijd de bleekselderij in reepjes, doe het in een kokend waterpotje, haal het eruit en doe het in een schaal. Meng het met walnotenpitten en sesamolie en breng op smaak met zout.
Werkzaamheid: Runfei, Qingre, astma.