Aardappelen en wortelen zijn goed - De magische effecten van aardappelen en wortelen
Naast het zorgvuldig kiezen van voedsel, moet een gezond dieet ook aandacht besteden aan de manier waarop het wordt gegeten, omdat wetenschappelijke eetmethoden ervoor zorgen dat gewoon voedsel magische effecten heeft. Klein tot koud, hoesten, constipatie, buikpijn, maagzwelling, mondzweren deze "kleine afwijkingen", groot tot hypertensie, maagzweren, diabetes, arteriosclerose deze "grote problemen", eet goed, hebben een magisch effect.
Slecht brood: aardappelen
Behandeling van maagzweren, darmzweren, hypertensie, bloedarmoede, eczeem, brandwonden, bevriezing, constipatie.
Beste voedselseizoen: lente en herfst.
Selectiepunten: glad oppervlak, geen schade.
Wijze van eten: schrapen, koken en braden.
Conserveringsmethode: Op een koele en geventileerde plaats.
In het verleden denken mensen bij aardappelen altijd aan westerse voedselpraktijken, zoals aardappelsalade, chips, aardappelpuree. Hier wil ik je laten kennismaken met de praktijk van aardappel New Year's's Cake.
Neem 4 tot 5 aardappelen en kook ze. Na het pureren van een kom met overgebleven rijst, meng het met gekookte aardappelen en voeg beetje bij beetje 200 gram zetmeel toe. Kneed tot de hardheid van het deeg vergelijkbaar is met die van de oorlellen. Kneed het deeg tot een staaf met een diameter van ongeveer 5 cm en snijd het in een schijf van 1,5 cm dik. Verhit de boter in een pan en bak de rijstwafels tot ze aan beide kanten bruin zijn. New Year's Cake plakjes gebakken met boter zijn heerlijk, zoet en voedzaam. Ongebakken rijstwafels kunnen worden ingevroren.
Aardappelen worden niet alleen veel geplant, maar ook rijk aan vitamine C. Vitamine C in aardappelen verliest niet bij verhitting. Daarnaast bevatten aardappelen ook kalium, ijzer, aminozuren en sporen van atropine met een kalmerende werking. Aardappelen hebben veel medicinale effecten en worden veel gebruikt als adjuvante behandeling voor maagzweren, darmzweren, hypertensie, bloedarmoede, eczeem, brandwonden, bevriezing, constipatie en andere ziekten. In Duitsland worden aardappelen "brood voor de armen" genoemd en in Frankrijk worden ze "appels van de aarde" genoemd.
Magische Aardappel
_ Behandeling van maagzweren en darmzweren met geperst aardappelsap
Vitamine C in aardappelen kan het maagslijmvlies zuiveren en maagzweren en andere ziekten effectief verlichten. Hoe te eten: Was verse aardappelen, pel ze en schraap ze en filter ze met filtreerpapier om rauw aardappelsap te maken. Drink elke ochtend en avond 1 eetlepel (ongeveer 15 ml) op een lege maag. Deze methode is ook effectief bij de behandeling van chronische constipatie.
Kokend aardappelsap kan hypertensie en bloedarmoede verlichten
Kaliumionen in aardappelen kunnen de samentrekking van bloedvaten door natriumionen remmen en het cardiovasculaire systeem beschadigen. Het wordt aanbevolen dat mensen met hypertensie of oedeem als gevolg van nierstoornissen aardappelsap proberen te koken.
[praktijk]
Na het wassen van de aardappelen, snijd ze in ronde stukken en doe ze in een pot. Voeg 1 liter water toe, kook ze en schuim het schuim af. Als er geen schuim meer verschijnt, kook je de aardappelen gedurende 1 uur op laag vuur en filter je vervolgens het gekookte aardappelsap met filterpapier. Drink 's morgens en' s avonds 1 kop (ongeveer 280 ml). Naast hypertensie kunnen mensen met bloedarmoede en gastro-intestinale problemen ook gekookt aardappelsap drinken. Opmerking: Nefrotische patiënten mogen geen gekookt aardappelsap drinken.
Externe toepassing van aardappelpuree bij de behandeling van eczeem
Verspreid aardappelpuree op keukenpapier en breng aan op het eczeemgebied. Wijzig meerdere keren per dag.
Aardappelen in de schil voor bevriezing
Bak de ongeschilde aardappelen op het ijzeren gaas totdat het oppervlak is geschroeid en zwart. Snijd ze doormidden. Verwijder het gele gedeelte uit het midden en verdeel het gelijkmatig over het keukenpapier en plak het op de bevriezing. Sommige ingrediënten in aardappelen hebben ontstekingsremmende effecten en kunnen snel bevriezingsverschijnselen verlichten.
Gezondheidsbeschermer: Wortelen
Behandeling van bloedarmoede, verkoudheid, constipatie, hypertensie, preventie van kanker, maag, schoonheid.
Beste voedselseizoen: herfst en winter.
Hoofdpunten van selectie: de stengel is dunner.
Wijze van eten: pers sap.
Conserveringsmethode: koeling.
Zoals we allemaal weten, zijn wortels niet alleen rijk aan caroteen, maar ook rijk aan vitamine B1, vitamine B2, calcium, ijzer, fosfor en andere vitamines en mineralen. Omdat vitamine B2 en foliumzuur in wortelen een antikankereffect hebben, kan regelmatige consumptie het antikankervermogen van het menselijk lichaam verbeteren, dus het wordt "kankerpreventiegroenten" genoemd. Een studie van Amerikaanse wetenschappers toont aan dat regelmatig wortelen eten longkanker kan voorkomen.
Wortelen bevatten ook een enzym dat vitamine C, vitamine C-oxidase afbreekt, dus het eten van wortels met vitamine C-rijke witte radijs zal de voedingswaarde van witte radijs sterk verminderen. Het toevoegen van een kleine hoeveelheid azijn bij het koken van wortelen en witte radijs kan echter voorkomen dat vitamine C wordt vernietigd. De azijn en de geraspte radijs, die Japanners vaak eten tijdens het Lentefestival, is een gerecht met een redelijke mix en rijke voeding.
Wortelen voor goed gebruik
Het drinken van wortelsap elke dag kan kanker voorkomen
Caroteen, vitamine B2, foliumzuur en andere ingrediënten in wortelen hebben het effect kanker te voorkomen. We raden u aan om elke dag wortelsap te drinken. Het is zeker het beste om elke dag een wortel te eten, maar ik denk dat doorzettingsvermogen het belangrijkste is. Het maakt niet uit hoe weinig je elke dag eet.
Wortelen hebben een verlagend effect op de bloeddruk
Het kan het slijmvliesweefsel van de keel en de neusholte beschermen en de weerstand van het lichaam tegen bacteriën verbeteren. Als u een hoge bloeddruk heeft of vatbaar bent voor verkoudheid, is het beter om elke dag een kopje wortelsap te drinken om de bloeddruk te verlagen en de immuniteit te verbeteren.
Frequent eten van wortels kan milde bloedarmoede effectief behandelen
IJzer in wortelen heeft de functie van tonificerend bloed. Mensen met milde bloedarmoede zijn beter om het regelmatig te eten. Wortelen hebben ook het effect dat ze het lichaam opwarmen en versterken. Het zijn ideale groenten voor patiënten met het koude syndroom, ouderen en kinderen. Gestoofde wortel kan zijn rol goed spelen wanneer het warm wordt gegeten.
Wortelsap kan constipatie verlichten
Wortel kan de spijsvertering bevorderen en het drinken van wortelsap kan constipatie effectief verlichten. Als je wortels mengt met groenten die rijk zijn aan voedingsvezels, heb je een beter ontlastingseffect.
[praktijk]
Doe 500 gram wortels in een vijzel en pureer ze. Zeef het wortelsap eruit en drink het op.